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靈芝煲雞湯,絕對可以稱得上是營養(yǎng)價值非常高的一道食物了,因為靈芝本身就有很好的保健作用,可提高免疫力預防疾病,用來煲雞湯養(yǎng)生保健價值更高,下文就是具體的做法。
一、需要材料
赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4
個、雞1只
制作方法
1.雞去皮洗凈,出水,備用。
2.鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分 鐘,即可調(diào)味飲用。
二、制作原料:
主料:赤靈芝30克,雞1只 輔料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數(shù)粒 調(diào)料:
靈芝雞湯的做法:
(1) 雞去皮洗凈,出水,備用。
(2) 陳皮浸軟去果瓤。
(3) 鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。
三、原料
4g靈芝5g西洋參178g雞腳
做法
1.將雞腳洗凈,切去腳趾。
2.將雞腳和靈芝放入湯鍋中,加入適量的清水。
3. 蓋鍋蓋,大火煮滾。
4.灼燙一下?lián)破穑瑢⑺沟簦俅蜗磧綦u腳、靈芝和湯鍋。
5. 重新將雞腳和靈芝放入湯鍋中,一次性加入適量的清水。
6. 將西洋參倒入湯鍋中。
7. 蓋鍋蓋,大火煮滾。
8. 揭蓋,再煮5分鐘。
9. 整鍋倒入電燉鍋中。
10. 蓋鍋蓋,通電,選擇大火。
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