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人參是比較好的補(bǔ)品,可以說(shuō)人參是大補(bǔ)的食材。人參的吃法比較多,可以用來(lái)泡酒、泡茶、燉湯都是比較好的。人參屬于是藥物也屬于是補(bǔ)品,人參還分為干的鮮的,鮮人參的吃法最好是做湯,詳細(xì)了解鮮人參怎么吃效果最好?
1、把鮮人參切片放在嘴里含服效果最好,這種方法就是把新鮮的人參洗凈后切成薄薄的小片,然后直接放在嘴里含服,含一段時(shí)間以后再把它嚼碎咽下,這種食用方法不但可以讓人們享受到人參的甘甜,也可以起到提神醒腦的作用。
2、鮮人參燉食效果也比較出色,制作方法也不難,在燉制以前要把鮮人參洗凈切成小薄片,然后再放在陶瓷碗中,在碗中加滿水,并把碗口密封好的,直接放在燉鍋中隔水燉制四五個(gè)小時(shí),然后取出,再把水喝掉,把人參吃掉就可以了。
3、鮮人參泡酒效果好,泡酒的方法也很簡(jiǎn)單,只要把一枝新鮮人參用水冼凈,再放到干凈的容器中,加入一千五百克白酒,白酒的度數(shù)不能低于五十度。把容器的口封好,存放十五天到二十天的時(shí)間,就能取出食用,這種人參酒的滋補(bǔ)性很強(qiáng),一次不能飲用過(guò)多,最多不能超過(guò)十克。
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