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生活中大都會選擇豬腰湯來進(jìn)行補(bǔ)腎,其實他確實有不錯的效果,同時也可以將其搭配一些中草藥更能具有補(bǔ)虛的功效,下面就來具體介紹一下豬腰的煮法。
食材準(zhǔn)備
豬腰1個,紅棗6個,鹽適量,枸杞適量。
食材準(zhǔn)備
1、豬腰子切成涼皮,去掉白色部分和腰臊,最好讓商家去除;
2、然后將豬腰子切片,加入生粉,油鹽,搓洗干凈,靜置20分鐘;
3、然后將豬腰洗凈待用,紅棗洗凈去核,枸杞浸泡片刻洗凈待用;
4、將紅棗,枸杞洗凈后瀝干,湯鍋中加水,放入豬腰,加入枸杞和紅棗;
5、大火燉煮10分鐘,然后小火慢燉1個半小時左右,加入適量鹽調(diào)味即可。
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