閱讀 :104

很多人到了夏天喜歡吃水果冰沙，我們都知道水果的種類很多，大家可以選擇自己喜歡的水果冰沙。不過在水果冰沙中，最受歡迎的還要是芒果冰沙。很多朋友想要自己在家做芒果沙冰，那芒果沙冰怎么做?下面就為朋友們簡單的介紹一下。

用料主料

芒果2個調料純凈水2杯白砂糖1杯

芒果沙冰的做法

1.準備好所用食材，將芒果洗凈，取果肉

2.將1/2芒果果肉放入料理機中，放入適量純凈水

3.啟動料理機將果肉打成芒果汁

4.將剩余的果肉繼續切碎

5.將白砂糖放入鍋中

6.加入剩余的純凈水，混合后加熱，輕輕攪拌讓糖完全溶解，煮沸后關火靜置使其完全冷卻

7.將冷卻后的糖水倒入冰淇淋機內桶

8.倒入打好的芒果果汁

9.再加入果肉碎后均勻攪拌

10.將內桶放回冰淇淋機，開啟冰淇淋機的“攪拌+制冷”功能，制作35分鐘左右

11.至冰沙幾乎漲滿內桶，變得濃稠成型后關閉冰淇淋機即可

烹飪技巧

1、芒果可以用檸檬、橙子、柚子等多汁水果代替;

2、基礎糖漿可以預先制作比較多的量然后放冰箱冷凍備用;

3、如果喜歡稍微硬一點的口感，可繼續選擇“制冷”功能或者放入冰箱冷凍，大概1小時即可。

下一篇:竹蓀湯怎么做？美味又簡單 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:肝內鈣化灶能喝酒嗎？ 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】