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在生活中，我們對(duì)于膽固醇都格外的機(jī)會(huì)，其實(shí)食物中含有過(guò)多的膽固醇或者脂肪都很容易引起高血脂，高血壓等癥狀，那么膽固醇高的食物有哪些呢！

食中含有過(guò)多的膽固醇、飽和脂肪和反式脂肪會(huì)引起高血脂，威脅你的心臟。飽和脂肪來(lái)自動(dòng)物如肉類和奶制品，而反式脂肪則隱藏在甜點(diǎn)和快餐食品中。

雞蛋

首先你需要了解什么是高膽固醇食物？美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議膽固醇的攝入量每天最高300毫克。如果你已經(jīng)是高膽固醇患者，則要低于200毫克。說(shuō)道高膽固醇食物，首先想到的可能就是雞蛋。如果選擇雞蛋作為早餐， 就攝入了213毫克膽固醇。所以建議您早餐別吃雞蛋，改吃全谷食物和水果。

漢堡

美國(guó)人喜歡吃漢堡，麥當(dāng)勞在中國(guó)也相當(dāng)流行，但是你知道嗎？麥當(dāng)勞的巨無(wú)霸漢堡含有85毫克的膽固醇，雙層吉士漢堡含有175毫克膽固醇。為了健康還是換其他食品來(lái)吃吧！

冰淇淋

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，美國(guó)2007年生產(chǎn)了1.55億加侖的冰淇淋，冰淇淋打敗餅干和巧克力蛋糕成為最受歡迎的甜點(diǎn)。但是你可知道，一杯冰淇淋比一個(gè)漢堡的脂肪還多比10個(gè)甜甜圈的膽固醇還高。放棄冰淇淋，用水果當(dāng)甜點(diǎn)吧。水果低熱量，高纖維和維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，還可以降低膽固醇。

海鮮是不是高膽固醇食物呢？

某些海鮮是有益健康的，但有些則不是。如果你有心臟疾病或高膽固醇，龍蝦就不是一個(gè)很好的選擇。三盎司的龍蝦含有61毫克的膽固醇。記住不要用動(dòng)物油烹調(diào)，烤的比炒的要健康，控制食量也很重要。

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