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其實不管哪一個季節，要是不注重的話都是比較容易上火的，尤其是那些在日常生活當中不太注意飲食，經常吃那些辛辣刺激上火食物的朋友們，這種上火的問題就會經常出現，所以想要快速有效的去火，首先就應該從食物方面著手，正確的選擇可以幫助自己起到去火的食物。

夏天出汗要多吃酸食物 夏季出汗多而最易丟失津液，故需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加點醋，醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發生。將上述各種食物加以科學搭配食用，則可充分滿足心臟和脾臟對各種營養物質的需求。

喝水很重要但不要暴飲。飲水可維持人體充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負擔。但也不能暴飲，暴飲不僅稀釋胃液，降低胃酸殺菌能力，而且一下子水分吸收太多，會增加心臟負擔，于健康不利。一般早晨起床后先飲一杯涼開水，白天多喝些茶水和淡鹽水，一天需求量6~8杯。 夏天最需全面均衡營養。在高溫環境里，人體營養物質消耗相當大，除了一日三餐外，還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補充維生素C、B1、B2和A、D，鈣丟失多的人還要補充優質鈣制劑

通過了解之后我們可以發現，以上所介紹的這些食物，都可以起到很好的去火功效，而且又不會給自己的身體健康造成其他不利的影響和傷害，所以希望每一個朋友們，遇到上火問題的時候，都能夠正確地選擇自己，日常生活當中的飲食。

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