閱讀 :173

很多人對涼拌菜都是比較喜愛的，而在美味的涼拌菜當中涼拌海帶結，相信是深受喜愛的一道涼拌食物了，可是除了可以在外面購買之外，自己在家動手也可以享受這些食物帶來的可口和營養。

一、原料：

海帶結150克、大蒜2瓣、干辣椒數個、香菜1-2棵、西班牙橄欖油15克、檸檬醬油汁25克。

做法：

1、海帶結沖洗干凈，放入沸水鍋里煮2分鐘后撈出，用涼開水沖洗后濾水裝盤；

2、大蒜切末，干辣椒剪成圈去籽后和蒜末一起放入碗里；

3、西班牙橄欖油加熱至7-8成熱，倒入放置大蒜和辣椒的碗里，加入檸檬醬油汁拌勻；

4、將拌勻的醬汁淋入海帶結中，撒入香菜末拌勻即可。

二、原料:

1、海帶結200克，嫩姜10克，紅辣椒1/2條

2、調味料:蒜末1/4茶匙，鹽1/2茶匙，糖1/4茶匙，香油1/2茶匙

3、嫩姜切絲泡清水，紅辣椒切細絲，海帶結入滾水中，略燙撈出泡于冷開水中待涼。

4、將海帶結及姜絲、紅辣椒加入調味料，混合拌勻即可食用。

下一篇:維生素c怎么服用？正確服用維生素C的方法 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:雞腳煲什么湯好？ 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】