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我們平常的時候都有嘴饞的時候,嘴饞的時候就會買一些街邊的食物來吃,那么下面看看有哪些食物吃了是對身體有壞處的。
1、街邊的麻辣燙
說起麻辣燙,幾乎人人都吃過,麻麻辣辣的吃起來真過癮。但您有沒有這樣的經歷“吃完街邊麻辣燙會拉肚子!”
《濟南時報》曾經調查報道,這些街邊麻辣燙因為不干凈,而且夏天更容易滋生細菌,吃完后容易導致腹瀉。為防止食客吃變質肉丸后拉肚子,一些小商販常常會在底湯里加上止瀉藥!
“我們煮的麻辣串,自己從來不吃,因為這東西太臟了。”
國家二級營養師王濰青表示,暫且不提湯料有害的成分,僅反復煮沸的湯料就能產生致癌物質。
濟南時報記者曾經從不同地點隨機購買了4份麻辣燙的湯底送至食品檢測機構。經過檢測發現,4份湯底均含亞硝酸鹽,分別為:1.0mg/L、0.25mg/L、5mg/L、0.25mg/L。說明這些湯底已經在用了很長時間了,才會產生這么多亞硝酸鹽。怪不得這些商販從來不吃!
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