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其實(shí)水果在我們生活當(dāng)中絕對不能夠缺少，尤其是在夏季的時(shí)候各種各樣的水果爭相上市，可以給我們的身體帶來很多的保健功效，而且不同的水果營養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，但是我們也需要注意的是夏季吃水果也需要遵守一些原則，現(xiàn)在就去了解一下夏季如何健康的吃水果你需要注重的一些禁忌問題。

雖然說水果我們經(jīng)常會吃到，但是如果不遵守它的一些禁忌和原則的話，那么它不僅不能夠給你提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，反而會給你的健康帶來不利影響，所以希望大家都能夠注重這些問題。

不可用水果代替蔬菜

水果含有有機(jī)酸和芳香物質(zhì)，在促進(jìn)食欲、幫助營養(yǎng)物質(zhì)吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹調(diào)，沒有營養(yǎng)損失問題。

但水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)素。就維生素C的含量來說，廉價(jià)的白菜、蘿卜都比蘋果、梨、桃高10倍左右。

不可用水果代餐

人體共需要近50種營養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存，特別是每天需要65克以上的脂肪，以維持組織器官的更新和修復(fù)。水果含水分85%以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1%，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐的補(bǔ)充，好吃不能多吃.

不可多吃水果減肥

實(shí)際上，水果并非能量很低的食品。因?yàn)榫哂辛钊擞淇斓奶鹞叮渲刑欠值暮客_(dá)到80%以上，而且是容易消化的單糖和雙糖。

盡管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因?yàn)樗兜捞鹈莱Ｗ屓藧鄄会尶冢苋菀壮缘眠^多，所以攝入的糖分往往超標(biāo)。吃水果減肥并不可靠。

了解了夏季吃水果的這些禁忌問題之后，希望每一個人在生活當(dāng)中都能夠遵守，只有這樣子你才可以在享受水果給你帶來的美味的同時(shí)，又可以更好的讓它發(fā)揮它的營養(yǎng)保健功效，這對于我們的身體健康都是有幫助的。

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