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小孩子的營養(yǎng)健康問題當然需要注重，但是也要講究科學的飲食方式，例如海參作為名貴的滋補品，對大人來說是比較好的，但是對小孩子沒有太大的營養(yǎng)意義，而且并不建議在小孩子很小的時候盲目的食用進補海參。

1、應該給他好好補補，于是家長們給孩子甚至剛添加輔食的嬰兒食用海參。其實，海參對孩子來說，并不能算好的營養(yǎng)食品，如果食用不當，甚至還可能對孩子的健康造成傷害。

2、首先，海參蛋白質的營養(yǎng)價值并不高。蛋白質是長身體的基礎，對孩子非常重要。許多人以為海參是“高蛋白”食物，其實海參中的蛋白質并不是優(yōu)質蛋白，缺乏人體必需的色氨酸，不能完全被人體吸收和利用。而且，海參的蛋白質含量并不算高。鮮活海參的蛋白質含量只有16.5%，與普通魚類或海蝦相當。水發(fā)海參蛋白質含量僅有6%，只相當于雞蛋蛋白質含量的一半。

3、其次，海參的保健物質對孩子并沒有太大的意義。海參含有多種對人體有益的生物活性成分，具有抗癌殺菌、降低血液黏度、防止動脈粥樣硬化等作用。但這些保健作用，并不是尚在生長發(fā)育期的孩子所需要的，對嬰幼兒來說，就更沒必要了。

4、最后，海參可能存在重金屬殘留的風險。海參一般生活在淺海，它生長緩慢，從參苗到成熟一般需要2~3年。由于近年來近海水域受到不同程度的污染，加上海參的特殊生活習性，所以海參蓄積重金屬的問題越來越受到重視。而孩子的免疫系統(tǒng)和代謝系統(tǒng)都還在發(fā)育中，食物中的重金屬會對他們的生長發(fā)育造成很大的傷害，有些甚至是不可逆的。

5、因此，家長最好少給孩子吃海參。對孩子來說，從小養(yǎng)成健康的飲食習慣，每日均衡飲食，對他們的健康才最有益。

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