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營養食譜

吃茄子胃痛是為什么?

分類: 營養食譜 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 10-07

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茄子是常吃的食物,通常來說吃茄子是不會造成胃痛的,但是如果說吃了茄子出現胃痛的話,要了解一下自己本身的腸胃問題,而胃病的人其實也可以吃茄子茄子,對胃病反而有一定的修復效果。

1、茄子是一種典型的蔬菜,根據品種的不同,用法多樣。胃病的人可以能吃茄子的,對胃病的修復有一定的效果的。

2、茄子是我們平時吃得比較多的一種蔬菜,其顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等。茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D及蛋白質和鈣,可使人體血管變得柔軟。茄子還能散淤血,故可降低血管栓塞的幾率。

3、老年人因血管逐漸老化與硬化,皮膚上會出現“壽斑”(老年斑),而秋季多吃茄子,老年斑會明顯減少。茄子還有其他功效:可防治出血性疾病。紫茄子富含維生素P,可改善毛細血管脆性,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。可防治高膽固醇血癥。

4、茄子纖維中所含的皂苷具有降低膽固醇的功效。防癌。茄子中含有龍葵素,它能抑制消化道腫瘤細胞的增殖,特別是對胃癌、直腸癌有抑制作用。可防治內痔便血。茄子有清熱活血、消腫止痛的功效。

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