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生姜紅糖水作為一種常見的飲品，準(zhǔn)確地說，應(yīng)該是保健品。不僅具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，而且還有很高的藥用功效，對人體發(fā)揮積極有效的作用。特別是對女性來講，還能起到美容養(yǎng)顏的功效，在寒冷的冬天，喝上一杯熱乎乎的生姜紅糖水，既暖胃又驅(qū)寒，受到很多人的歡迎，那么，生姜紅糖水怎么做好喝呢？

首先，購買新鮮的姜，清洗干凈后，切成姜片，亦或是姜絲，讓姜的功效能夠充分發(fā)揮出來。然后，在鍋中加入適量的水，煮沸后，放入姜絲或者姜片，再次煮沸后，放入紅糖，小火熬制，直至變深色位粉絲為止，就可以盛出來享用。

最好是趁熱一氣服下，才能夠充分發(fā)揮其藥用功效。對于感冒輕或體質(zhì)壯實(shí)的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒，如在突遭雨淋時(shí)，及時(shí)喝一碗生姜紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢， 常常可以達(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗，避免風(fēng)寒。

而且，紅糖的作用在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，也就是我們常說的溫補(bǔ)了。生姜對外來的風(fēng)寒、風(fēng)寒咳嗽、胃寒嘔吐具有有很好的治療作用。兩者相結(jié)合在一起，溫和補(bǔ)氣血、氣血虧損、中氣不足的人可以經(jīng)常喝生姜紅糖水。

還可以根據(jù)自身的喜好選擇姜和紅糖的量，從而制作出屬于自己的生姜紅糖。方法簡單易于操作。還是日常生活中非常常見的一種飲品，具有補(bǔ)血、驅(qū)寒的功效，非常適合貧血、感冒者飲用。

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