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說到大菠蘿讓很多人想想都流口水，菠蘿味道好，而且具有補脾胃固元氣的效果，可是吃多了的話也容易造成反作用，有的人吃多了話會引起頭痛嘔吐，或者是四肢過敏的問題。

1、　中醫認為菠蘿味甘，性微寒，具有補脾胃，固元氣，益氣血的功效，在李時珍的《本草鋼目》中菠蘿被稱為是一種醫食兼優的時令水果。

2、其中菠蘿中含有一種叫菠蘿朊酶的成份，其具有分解蛋幫助，促進消化的作用，可改善人體局部的血液循環，促進人體血液循環的正常，同時還可消除炎癥。

3、菠蘿中的蛋白酶是一種不僅可以為人體提供所必須的物質酶，而且具有增加腸胃蠕動功能，可合那些消化功能不是很好的人恢復正常，也就起到了一個促進脾胃健康的作用了。

4、菠蘿中的糖份還有利尿的作用，由其是對于那些本身就有高血壓，腎炎，支氣管炎等疾病的患者具很好的食療的作用，而其實菠蘿還是一種含有豐富的纖維素的水果，其就可以起到一個緩解便秘問題的作用了，因此日常生活中我們常常用菠蘿來當作開胃順氣的食物，由其是在吃了過量的肉類食物，或者油膩的食物之后，吃點菠蘿更是可以起到一個預防消化不良，防止脂肪沉積的作用。

5、可以說菠蘿就是一種擁有很高的養生價值的熱帶水果，但是物及必反，如果一下子吃了過多的話，也是會給人體的健康帶來很大的影響的，，如果不注意吃法的話，那么也是會給人的健康帶來很大的問題的，例如一次性不能吃太多，因為菠蘿中有一種叫氯類的有機物，如果吃得過多的話，就會引起頭痛，嘔吐，四肢過敏等問題，所以一次性最好不能吃太多，同時如果要吃之前最好可以用淡鹽水泡一下，這樣會減少過敏的問題，再者如果一次性吃太多的話，也是非常容易刺激到口腔的粘膜的，會降低人的味覺的，因此日常吃菠蘿也要注意用量和科學的食用方法。

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