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咳嗽問題影響很多人,可以說是一年四季都可能會面對的一個情況,所以治療咳嗽的方法也要講究,燉梨治療咳嗽有一定的效果,因為梨可以起到化痰潤肺鎮咳止喘清心降火的作用。
1、是的,一年四季都行,不過一般都是秋季時候,秋季氣候干燥,人們常會感到口唇干燥、咽干、甚至咳嗽等,專家提醒,秋季“燥邪”容易傷肺,而吃梨尤其是梨皮則會起到很好的潤肺止咳作用。
2、傳統中醫理論認為,梨可入藥,有化痰潤肺、鎮咳止喘、清心降火的功效。而梨皮作用尤佳,其性涼、味甘澀、無毒、可清心潤肺、降火生津,治療暑熱煩渴、咳嗽、吐血、疔瘡等。因此,吃梨時最好帶皮吃。
3、梨可生食,也可榨汁,或切片煮粥均可。冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品,可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。但是梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃,健康人也要適可而止。
4、小貼士:將梨去頂挖核,放入川貝母3克、冰糖10克,置碗內文火燭之,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2—3天,對感冒、咳嗽、急性支氣管炎療效尤佳。
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