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洋蔥營養豐富，味道鮮美，作為烹飪時能夠起到開胃的作用，其豐富的營養成分能夠補充身體所需。而洋蔥還具有很強的藥用效果，因為洋蔥的揮發性物質含有較強的祛濕驅寒作用，對感冒等風寒癥狀的緩解效果較為明顯，下面就來看看蒸洋蔥水治流鼻涕有痰有效嗎？

蒸洋蔥水治流鼻涕有痰的效果非常好，而且還有以下的療效：

洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治腸炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病癥。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物，可以用于治療消化不良、食欲不振、洋蔥所含前列腺素A，具有明顯降壓作用。

洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用，較好地調節神經，增長記憶，其揮發成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。

很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應該成為我們的責任。尤其在吃燒烤這樣不怎么健康的食品時，里面的洋蔥就是你的“救命草”。

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