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民間有一個說法：“一杯鮮豆?jié){，天天保健康”，其實是有道理的。豆?jié){富含人體所需優(yōu)質植物蛋白，八種必需的氨基酸，多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素，可以補充人們生命所需的營養(yǎng)物質。豆?jié){的魅力所在不僅僅是因為它的營養(yǎng)價值，還有一個女性們更關心的焦點：就是它的減肥功效。

每天喝豆?jié){能減肥嗎

1.其含有的大豆皂甙和不飽和脂肪酸可分解體內的膽固醇，促進新陳代謝，使脂肪不容易堆積起來，

2.豆?jié){是高纖維食物，可以增強腸胃蠕動，大使腸壁表面光滑、排便順暢。

3.飲用鮮豆?jié){，可起到平衡營養(yǎng)，調整內分泌和脂肪代謝系統(tǒng)，激發(fā)人體內多種酶的活性，分解多余脂肪，增強肌肉活力的作用。長期堅持對身心有益，還可以美容減肥抗衰老。但是喝豆?jié){不能超量，一般成人喝豆?jié){一次不宜超過500克，小兒酌減。因為大量飲用，容易導致蛋白質消化不良、腹脹等不適癥狀。

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