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大家在平時(shí)都有喝過蔬菜湯，蔬菜湯可以和各種各樣的蔬菜搭配在一起，但是現(xiàn)在天氣比較熱了以后人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，那這個(gè)時(shí)候可以喝蔬菜蘿卜湯主要的配料可以選擇香菇，胡蘿卜和甜玉米，甜玉米能夠溶解蔬菜里面的苦澀感，可以增加湯中的香甜。

主料

白蘿卜一個(gè) 甜玉米２根

輔料

口蘑二兩 蔥花

鹽

清淡爽口的白蘿卜蔬菜湯的做法步驟

1. 把白蘿卜去皮洗凈，切成小塊

2. 把口蘑取蒂洗凈，把甜玉米切成大小合適的塊狀

3. 先用開水把甜玉米煮到半熟

4. 用一個(gè)中型的湯鍋盛小半鍋水，等水開以后加入甜玉米，等到玉米快熟時(shí)加入口蘑，煮到變色以后再加入白蘿卜，再煮上１５分鐘大概就可以了，盛出來的時(shí)候調(diào)入一點(diǎn)鹽，撒上一點(diǎn)蔥花就可以了。

5. 這個(gè)湯，清淡爽口，還自帶一點(diǎn)玉米的清香和白蘿卜的清甜，非常好喝，冬天應(yīng)該多喝點(diǎn)白蘿卜湯，可以

6. 清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰，非常的有營(yíng)養(yǎng)，但是注意蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食。

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