閱讀 :258

平時我們在做蔬菜的時候，大多數人還是會添加一些肉，不管是瘦肉還是肥肉，總是覺得放肉才是最好吃的，其實油菜完全可以用來素炒，做出來的味道還是非常不錯的，大家可以素炒油菜。

原料

油菜300g，蒜米半個，火麻油2勺，鹽1小勺，生抽1小勺，耗油1小勺

制作方法

1、將材料準備好:蒜米洗凈切好;油菜清洗干凈備用。

2、起鍋，倒油2勺火麻油。

3、然后再將蒜米倒入，爆香后再將油菜倒入翻炒。

4、翻炒至油菜變軟，然后加入生抽、耗油、鹽調味。

5、最后翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。

小貼士:

素炒油菜是很簡單的家常菜，食材新鮮很重要哦，建議用火麻油來抄，這樣不但味道更好，還有輔助的抗衰老效果。

原料

油菜400克，蝦皮5克，鹽、味精適量，黑胡椒粉少許

制作方法

(1)油菜清洗，選嫩油菜切成粗絲。

(2)炒鍋上火，油七成熱后加入蝦皮，翻炒數下放入油菜，放入鹽略燜一下，出鍋前放入味精和胡椒粉。

特點:色澤碧綠，清香脆嫩，可口。

下一篇:薏米和紅豆的功效有哪些？ 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:血糖高的人可以吃桃子的嗎？ 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】