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事實上在生活當中，有很多的食物對我們的美容護膚有很好的效果，例如吃辣椒對皮膚也是比較好的，可促進血液的循環，讓皮膚變得更加的紅潤有光澤，可以做成青椒炒肉絲或者是虎皮青椒，都比較的美味。

1、干炒

將綠色青椒洗凈，風干，切成細細的絲，或小小的圓環。鍋內放適量的油，待油熱，放入青椒，攪半分鐘，青椒變的稍軟就可以立刻放入適量的鹽?？斐鲥仌r放一點點雞精，就行了。如果你水平好，炒出來的青椒，看起來色彩適中，聞起來香椒撲胃!里面會有一點點多出來的油是最佳狀態。

2、青椒炒肉絲

肉絲選9分精肉連1分花肉的，這樣的肉炒出來不容易老不容易干。青椒洗凈，切成絲，不必太細，也不能太粗，太粗不易入味。其它調料有：鹽、綜合調料粉、蒜片、姜片、白糖幾粒：)。喜歡放醬油的，也可以放幾滴。 炒法：先炒肉，鏟出，再重新炒青椒。青椒好了再倒入肉絲。放入一點雞精或一點點雞湯就可以出鍋了。放入一點雞精或一點點雞湯就可以出鍋了

3、虎皮青椒

選那種有點肉的長青椒，洗凈，多風干些時間。調料只需準備一點鹽、如果喜歡其它口味的，可以加點別的，菜無需固定做法，它是活的。具體做法如下：油稍多一點，熱后，冒青煙，輕輕將青椒溜入鍋內，降低一點溫度，讓青椒正反都被油炸足，注意輕輕翻動，防止一面焦了。撒鹽。等青椒沒焦，卻感覺油京京，軟香香，就出鍋了。

4、涼拌

很簡單，適合那種超能吃椒的人。洗凈，切小小的丁，放入小碗，放點鹽，放點雞精、(放幾粒沙糖也行)，然后放點蒜片也行，總之熱點沸油，倒在剛才放入青椒上的調料上方，加入點醋，就可以用來下面條了。

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