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營養飲食

薏米蓮子粥的做法有哪些?

分類: 營養飲食 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 10-20

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薏米蓮子粥,大家是否有關注了解過如何自己動手制作呢?事實上這些養生食物,在生活中要是了解基本的做法以及各種食材的使用,在家都能夠動手完成,而且這一道養生粥有很好的改善消化不良,解決慢性胃炎的效果。

一、原料:薏苡仁 30克、蓮子肉30克、大米150克

1、把大米和薏苡仁和到一起,加適量的水熬煮,等到快煮成粥時,再放入蓮子肉繼續熬煮,為了讓口感更好,您還可以加點冰糖,等蓮子熟了,粥就熬好了

2、這道粥有健脾養胃的功效,比較適合有消化不良、慢性胃炎、脾胃虛弱的朋友吃。

二、薏米蓮子粥的做法

薏米蓮子粥的制作材料:主料:薏米75克,粳米75克

輔料:蓮子25克

調料:冰糖50克薏米蓮子粥的特色:此粥香甜味美,黏糯適口。

1.將蓮子洗凈,泡開后剝皮去心,薏米,粳米均淘洗干凈。

2.將鍋內倒入水,放入薏米,粳米,燒沸后用小火煮至半熟,放入蓮子,待煮至薏米,粳米開花發黏,蓮子內熟時,加入冰糖攪勻,即可食用。

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