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堅果類食物的特點是富含脂肪、蛋白質、油脂、礦物質和維生素,對人體骨骼發育、癌癥預防、心血管疾病預防和保健有諸多好處。但是食用也是要注意的。
堅果營養價值高
但每種都有禁忌在日常生活中我們的父母和家人都會提倡多吃堅果,認為它們的營養價值高,這樣的說法雖然正確但卻不全面。堅果具有很高的營養價值這是毋庸置疑的,但是在吃的同時也會存在一些禁忌,如果盲目而沒有節制的食用也會對健康造成危害的。下面我們將給大家介紹一些堅果的營養價值以及它們的一些食用禁忌。
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