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大家有事會吃一些補藥，或者生病時吃。而黨參作為滋補良藥也有很多種的吃法，吃好了補藥能更快的恢復身體，吃的方法也決定了藥效的多少，對于這種大補之物我們一定要謹慎食用，那么黨參都有一些什么吃法呢?

黨參的吃法有很多種，都是針對體質虛弱、氣血不足、面色萎黃等人群來做的食物，既能滋補也能預防疾病，如果你是體弱多病的人或者期許血虧的體質都可以服用，以下中醫專家推薦的黨參的吃法：

1、參苓粥:黨參、茯苓、生姜各10克，粳米100克。先將黨參等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加鹽調味食。源于《圣濟總錄》。這種黨參的吃法以黨參、茯苓補脾益胃，生姜溫中健胃、止嘔，粳米益脾養胃。用于脾胃虛弱，少食欲嘔，消瘦乏力。

2、參棗米飯:黨參10克，大棗10個，糯米150克。先將參、棗洗凈，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上澆參、棗及其汁液，放入適量白糖。每日可食二次。源于《醒園錄》。本方以黨參補脾益氣，大棗、糯米與黨參協同奏效。用于脾虛氣弱。

3、參芪粳米粥:黨參、黃芪各10克，粳米100克。參、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖調味食。本方取參、芪均能補益脾肺之氣，黃芪又能固表止汗。用于肺、脾氣虛，體倦乏力，短氣自汗，少食便溏。

4、兩儀膏:黨參、熟地黃各等分。加水煎取濃汁，另加等量白糖再煎至濃稠。每次吃1~2匙，或以溫水沖化飲。源于《景岳全書》。本方以黨參補氣，熟地黃補血。用于氣血兩虛，體倦乏力，頭暈目眩，這是黨參的吃法中最簡單的一種。 黨參的吃法就為您介紹幾種，希望能滋補的人群帶來幫助，身體虛弱不要緊，可以做一些黨參的美食，不僅滋補，還能增強抵抗力，預防各種疾病，可見黨參的功效之多。

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