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花生,又叫“長生果”。其實也是良藥,中醫認為,花生性味甘辛,入肺脾二經,有醒脾開胃,潤肺利水的功效。略舉幾則驗方,供選用。
乳汁缺少、產后便秘:花生仁90克、豬腳1個(或前腿肉半斤)加水共燉食,每日1次,連用5~7日。
高脂血癥:花生殼100克,制黃精15克,制首烏15克,大棗5枚,水煎服。日服一次,分兩次服,連服7~10天。
肺癆咳嗽:去衣花生仁200克,豬肺一只,洗凈,加水共煮至熟爛。每3日吃一次,連吃5次為一個療程,一般需吃2~3個療程。
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