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絲瓜是我們生活中最常見的蔬菜，其味道鮮美，富含營養(yǎng)。絲瓜不僅營養(yǎng)豐富，而且具有許多神奇的功效，例如，不少孕婦食用絲瓜就是為了能夠分泌更多的奶水來哺育后代，那么，絲瓜下奶有沒有功效呢？下面就來看看相關(guān)的介紹吧。

吃絲瓜能幫助下奶。在哺乳期的媽媽們?nèi)绻驗楫a(chǎn)后身體虛弱或其他原因?qū)е履趟蛔悖强梢赃m量吃絲瓜來幫助下奶的。

絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡(luò)，是絲瓜的果實的維管束，有通行經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的作用，一般中醫(yī)都會將絲瓜曬干后入藥，可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥，將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮，能起到催乳的作用。而絲瓜絡(luò)本身就存在于絲瓜中，在食用絲瓜時，也就一定的下奶的作用。

絲瓜豬蹄湯：

做法：

1、將豬蹄剃干凈毛，用清水洗干凈，用刀斬成小塊。

2、把豆腐放到鹽水中浸泡10-15分鐘，然后用清水清洗干凈，也切成小塊。

3、將絲瓜削去外皮，用清水清洗干凈，并切成薄片;將香菇切去老蒂，清水浸軟之后，洗干凈。

4、把豬蹄放在鍋中，加大約2500克清水，放在爐火上煎煮，煮到肉爛的時候，放入香菇、豆腐、絲瓜等，并加入鹽、姜、蔥，繼續(xù)煮幾分鐘即可。

吃絲瓜的注意事項：

由于絲瓜性寒，所以哺乳期媽媽不要過多的食用，以免加重體內(nèi)寒氣，特別是體質(zhì)虛寒、容易腹瀉者不能多吃。

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