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豆角這種蔬菜在生活中是非常普通的食材，但是只要經過精心烹飪能夠將豆角做成美味佳肴，比如長豆角這種豆莢蔬菜可以喝西紅柿一起烹飪，既能提升豆角的味道，又能中和豆角中的堿性成分，是一種非常健康的做法，那么，長豆角炒西紅柿的做法有哪些呢？

長豆角炒西紅柿的做法一：

1.豆角一把，西紅柿一個。

2.豆角洗干凈，切段。西紅柿切薄片。

3.油熱，放入蔥花。

4.然后放入豆角。

5.豆角很嫩，不用炒很長時間。

6.炒到八分熟的時候，放入西紅柿，醬油，鹽。

7.把西紅柿汁炒出來，就可以了。

8.成盤使用。

長豆角炒西紅柿的做法二：

1.西紅柿和長豇豆切好備用

2.將切好的長豇豆放熱水中煮一到兩分鐘（長豇豆生食易中毒，先用水過一下容易炒熟）

3.將過熱水后的長豇豆撈出過涼水，嚦干備用！

4.油鍋放入油，將豇豆放入翻炒

5.加入切好的西紅柿一起翻炒

6.加入蒜沫、味精以及鹽適量！

7.出鍋上桌，可口下飯的豇豆炒西紅柿出鍋了！

長豆角炒西紅柿的做法三：

1.長豆角和西紅柿，長豆角去頂，去尖，都洗凈備好。

2.長豆角切成2-3cm左右的段。

3.西紅柿劈成小塊，放碗備用，蔥，蒜切好。

4.油鍋熱，入小花椒，蔥花出香味。

5.倒入長豆角。

6.等長豆角炒至變色稍微發軟，加入西紅柿，醬油，鹽，繼續翻炒。

7.炒至西紅柿湯汁基本收完，入蒜瓣，攪勻出鍋盛盤即可。

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