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營養食譜

?戒煙吃什么比較好?

分類: 營養食譜 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 10-12

閱讀 :273

吸煙對人體是有害的,有很多朋友有著多年的吸煙習慣,下定決心進行戒煙的時候會偶爾出現煙癮,對于這樣的情況,可以煮寫清補涼湯、無花果小米羹、杏仁飯等等,用于緩解煙癮帶來的感覺。

一: 清補涼湯

1: 淮山8片、玉竹50克、黨參4條、紅棗8粒、枸杞20克、紅糖適量。黨參與玉竹洗凈,切成小段。洗凈薏米、紅棗和枸杞。將5斤水倒入煲內,將水燒開,再將所有用料倒入。先大火燒開,再小火煲1.5小時即可,加冰糖。

二: 無花果小米羹

1: 無花果、排骨4兩、小米半杯。無花果清洗干凈。排骨切塊,清洗干凈,清水撈煮,去浮沫和血水。倒入煲鍋,加入無花果,大火煲3小時。小米清洗干凈,清水浸泡。在排骨和無花果煲出濃湯后,加入小米繼續煲30分鐘。

三: 潤肺杏仁飯

1: 杏仁10公克,薏仁30公克,白米100公克,白木耳8公克,水120ml。白木耳用冷水(材料外)浸泡約10分鐘至發漲,瀝干水分切小塊。薏仁用水(材料外)浸泡約1小時后瀝干,備用。糙米洗凈后瀝干水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水,浸泡30分鐘,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。

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