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營養(yǎng)食譜

老年人增強(qiáng)免疫力吃什么食物

分類: 營養(yǎng)食譜 養(yǎng)生詞典 編輯 : 養(yǎng)生知識 發(fā)布 : 01-07

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老年人隨著年紀(jì)的增大,身體的免疫力也會因此下降,也很容易受到疾病的傷害,所以要注意多吃一些可以幫助增強(qiáng)抵抗力的食物,適當(dāng)喝茶,喝一些木瓜汁以及番茄汁都是比較好的。

喝茶能增強(qiáng)對細(xì)菌的抵抗力

喝茶會讓你遠(yuǎn)離醫(yī)生。一項新研究認(rèn)為,茶里含有的一種茶氨酸能增強(qiáng)身體的抵抗力,其效果為咖啡所不具備。

刊登在新一期美國《全國科學(xué)院學(xué)報》上的研究說,美國布里格姆婦女醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員在實驗室實驗中發(fā)現(xiàn)茶里含有一種物質(zhì),可以使免疫系統(tǒng)攻擊入侵的細(xì)菌、病毒和霉菌等。

木瓜汁可增強(qiáng)免疫力

世界艾滋病研究與防治基金會主席呂克?蒙塔尼耶說,從發(fā)酵木瓜中提取的汁液能增強(qiáng)人體免疫力,對抗包括非典在內(nèi)的一些病毒,但目前尚缺乏這方面的研究。

蒙塔尼耶說:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質(zhì)。盡管我們沒有對非典病人的氧化力進(jìn)行研究,但我認(rèn)為這是可行的。”蒙塔尼耶說,他已經(jīng)向同行推薦這種提取液治療法國的非典病人。

吃橘橙番茄可防病

提高自身免疫力是有效預(yù)防非典的方法之一,最近幾天,一些藥店的維生素、西洋參銷量大增。但醫(yī)學(xué)專家提醒,服用這些補(bǔ)品都不會立竿見影,至少要在一周后才可見效。

專家介紹,適當(dāng)補(bǔ)充維生素,可以增強(qiáng)人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現(xiàn)在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘橙等都含有大量的維生素。

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