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香菜和韭菜是兩種非常常見食物，香菜主要是調味，而韭菜是一種草本植物，有一定的食用和藥用價值。香菜和韭菜能一起吃嗎也是很多人關心的。這兩種食物是可以一起吃的，食物并不相克。

1.可以一起吃，韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食欲的作用。 香菜香味獨特，具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫認為，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

2.韭菜和香菜都是促進食欲和增強消化功能的食材哦，雞蛋和香菜葉在雞蛋面和雞蛋餅里面可以經常吃到的!而韭菜炒雞蛋都是家常菜呢可以放心使用。

3.韭菜和蔥都是補陽的,而香菜損陽,這也是為什么蔥總和香菜搭配的原因.所以韭菜配香菜,正好互補.韭菜富含植物纖維能增加腸胃蠕動促進消化.

香菜可以促進子宮收縮,如大量食用可致流產.但做為食物偶爾少量食用并沒有太大影響,且有一定的預防治療感冒的作用.

4.韭菜和香菜在人們的日常飲食中非常普遍。韭菜性味辛溫，具有溫中助陽、行氣散血、解毒的作用。適應于陽痿、虛喘、血瘀出血、胸痹、反胃、吐血、鼻出血、尿血、痢疾、痔漏、跌打損傷等患者食用。由于韭菜是溫和性味，因此可以放心的進行食用。

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