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在平時的時候很多年輕的朋友都比較喜歡，我們知道雞爪子里面富含有豐富的膠原蛋白，入口是一口滿滿的膠原蛋白，雞爪子在平時最好是做得酥爛一些，這樣吃的時候口感才會更好，而且骨頭在吃的時候也會比較方便一些，吃雞爪子不用擔心會胖，而且還能減肥。

材料及做法：

1。大成雞爪子8個，洗凈，剪指甲，斬斷。

2。水煮，水里面放料酒、鹽、花椒、蔥、姜，煮大概8-10分鐘。

3。將煮好的雞爪子迅速放冰水里面冰鎮，這樣才脆哦。然后將雞爪子上的粘液洗凈，我直接過涼水，一邊冰鎮一邊洗，一定洗凈哦，要么淹泡的時候湯就混了。

4。將買來的泡椒(我大菜市買的，超市，調料的地方都有賣哈)我放了200G連湯帶水的、姜片，花椒粒、雞精、鹽、糖、醋調成淹泡汁(還有可以加一點高度數白酒，一點都不腥了，這次我沒放)，口味自己可以先嘗嘗，最好調重一點，這樣才進味，如果想辣一點可以把泡椒切開。吃泡椒鳳爪會胖嗎從這里就看得出，雞爪沒有脂肪，怎么胖呢?

5。將洗凈的雞爪子放到淹泡汁里面，汁要摸過爪子阿，放冰箱，一宿就可以吃了。

現在大家知道吃泡椒鳳爪會胖嗎了吧?它含有如此豐富的膠原蛋白，多吃了不但不會發胖，而且還有美白皮膚的作用。如果你的皮膚暗淡發黃，建議可以多吃一點泡椒鳳爪，這樣就可以輕松瘦身了。它不但不會讓你胖起來，還有減肥瘦身的作用呢。是款不錯的減肥食物！

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