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我們都知道甘蔗這樣的一種水果,在平時(shí)的時(shí)候很多人都比較愛吃,尤其是在冬天的時(shí)候,甘蔗是最常見的,因?yàn)楦收岬臓I養(yǎng)價(jià)值非常的高,而且其中富含有豐富的糖分,所以一次性是不能吃太多的,因?yàn)槌远嗔烁杏X會發(fā)胖,偶爾吃幾顆。對于促進(jìn)消化緩解咳嗽有幫助。
甘蔗里面含有的糖分非常豐富,所以,甘蔗是提取蔗糖的重要原料。甘蔗是一種熱帶、也熱帶作物。所以,甘蔗的原產(chǎn)地并不是我們國家。全世界大概有超過一百個(gè)國家在生產(chǎn)甘蔗。一般甘蔗有兩種顏色,即綠色的甘蔗和紫色的甘蔗,紅色的甘蔗和褐色的甘蔗雖然有,但是很少見。
吃甘蔗會胖嗎
甘蔗的適宜食用人群非常廣,不管是男女老少都可以食用甘蔗。有很多人問吃甘蔗會不會發(fā)胖,那么,到底吃甘蔗會不會發(fā)胖呢?帶著這個(gè)問題,我們一起去看看甘蔗的營養(yǎng)價(jià)值和功效,以及看看甘蔗會不會讓人發(fā)胖。
甘蔗汁多味甜,營養(yǎng)豐富,被稱作果中佳品,還有人稱:“秋日甘蔗賽過參”。
我國古代醫(yī)學(xué)家還將甘蔗列入“補(bǔ)益藥”。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家介紹,每一百克甘蔗中含有64千卡的熱量,0.60克的膳食纖維,蛋白質(zhì)0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、鈣14.00毫克等等。
甘蔗中含有的水分比較多(84%左右),甘蔗中含有豐富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收。多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其 中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。
甘蔗中含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,以及含有的天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。
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