閱讀 :272

平時在家里面沒事的時候，大家經常會去買一些肉干，肉干就是比較常見的小零食，營養價值高，入口也非常的香醇，所以也比較受歡迎，一般豬肉干的制作方法上面，需要準備的有醬油，還有就是一些柳橙汁，這樣做出的肉丸好吃，營養價值也很高。

材料

豬絞肉600G、米酒50ML、醬油60ML、魚露30ML、柳橙汁45ML、糖50ML

做法

所有材料放進料理盆里拌勻，拌至絞肉有黏性(粉粉拌了約20分鐘)

取一個塑膠袋，將絞肉放進去桿成薄片(粉粉購買600G大約可以做8大片的量)

烤盤上放上烘焙紙，將趕好的肉干塑膠袋從邊邊剪開放在烘焙紙上

烤箱100度烤20分后豬肉會熟，然后烤箱再轉為150度烤15分，就變成了豬肉干喔

烤好的整片豬肉干就隨自己喜歡的大小剪就可以囉!!

下一篇:炸花生米的竅門是什么？ 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:酸菜鱸魚的做法，3種做法最流行！ 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】