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豆漿當中的營養物質是很高的，在冬天的時候豆漿的儲存時間會長一點，但是夏天最好是在當時在2到4個小時的儲放時間喝完，因為豆漿最好是當時現榨現喝完這樣才不會讓豆漿中的養分流失。那么我們一起來看看隔夜的豆漿到底能不能喝呢?

一、過夜的豆漿能喝嗎

1、家庭自制豆漿，理論上應現磨現喝，在2-4小時內喝完。冬天可稍長一些時間，夏天則應盡快喝完。

2、市場上售賣的冷藏豆漿，消毒后多采取真空密封包裝，所以保存時間較長。家庭自制豆漿也可放在冰箱里保存，但應該煮沸冷卻后加蓋，或使用密封性能較好的保鮮膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待飲用時再根據需要酌情加糖。

3、食物一般都有保質期，豆漿的冷藏時間最好控制在12-24小時內，因為冰箱不能殺菌，只能在一定程度上抑制細菌的繁殖。

4、很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了，為了安全，建議從冰箱取出的豆漿還是應煮沸后再飲用。

二、怎樣正確喝豆漿

1、首先從制作豆漿說起

制作豆漿的原料就有許多花樣：在黃豆里面摻雜少許黑豆，做出來的豆漿顏色會發暗;摻雜少許花生，豆漿喝起來帶有香味;

摻雜綠豆或者大米之類的，豆漿喝起了會有不同的口感。

2、然后用好豆漿機

豆漿機現在都普及了，基本上家家都有，我家用的是九陽牌子的豆漿機，非常好用。把泡好的豆子放進去，按照說明操作，大概20分鐘左右就好了，過濾后就可以喝豆漿了。

3、豆漿不用天天喝

喝豆漿對身體好，有的人就天天喝豆漿，任何東西吃多了也會煩的，這時候就可以換著樣的喝，喝喝牛奶啦，喝喝米飯啦，也是不錯的。

4、再說說豆渣

人們喝完豆漿后，就會把過濾的豆渣扔掉。其實豆渣里面還有非常多的膳食纖維，屬于粗糧。直接吃豆渣肯定是不好吃的，不過網上給我們提供了太多的方法，可以有效的利用豆渣做成美味。

5、最后還要補充豆制品

每天除了喝豆漿，是不能夠保證我們鈣的攝入量的，所以還要經常的吃一些豆制品，像豆腐、豆腐皮等大豆制品就非常的不錯。

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