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相信很多人在平時都有吃過奶油玉米,這是不管什么地區都經常會看到的一種美食,制作方法比較簡單,并不是選擇的玉米粒,而且需要選擇整根玉米切成小段加上火腿和蒜末,準備適當的洋蔥絲,先把玉米切成小塊狀放在烤箱中,等到玉米熟透以后,把奶油涂在玉米上,用錫紙包裹放在烤箱中20分鐘左右即可。
做法1
材料
玉米350公克,火腿30公克,蒜末10公克,洋蔥絲40公克,奶油30公克,巴西里末少許,鹽少許,胡椒粉少許
做法
1.玉米洗凈切小段;火腿切細丁備用。
2.烤箱先預熱,將作法1的玉米段、火腿丁和蒜末、洋蔥絲、奶油用錫箔紙包好放入烤箱中,以200℃烤約15~20分鐘。
3.續將烤好的奶油玉米取出,放入調味料拌勻后,撒上巴西里末即可。
做法2
材料
奶油20G洋蔥20G義大利面100G鮪魚罐頭50G玉米粒30Gcreamormilk150G巴西里少許鹽胡椒少許
做法
用深湯鍋煮滾水加鹽,將面放下去煮,想吃軟一點或硬一點自行調配
用平底鍋開大火先熱一下,下一點奶油熱,放入洋蔥,炒到洋蔥泛金黃色
轉中小火,加入鮪魚罐頭炒香
將牛奶與玉米粒倒入鍋中,醬汁滾后加入面
依個人口味加入鹽,黑胡椒粉巴西里即可。
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