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電餅鐺是一個比較常見的電器，主要可以用來油炸肉或者是用來烙餅，電餅鐺在平時的使用方法上面，每個人的用法都不一樣，不過剛剛第一次購買使用，是需要掌握技巧的，稍有不注意就容易燒掉，需要準備一塊濕布，把發熱的電餅稱擦洗一遍，然后再擦上少量的油才可以來進行制作。

1、在第一次使用的過程中，先用濕布將發熱盤擦拭干凈，上下盤擦上少量的油。

2、插上電源的插頭，打開電源的開關，當加熱指示燈亮起的時候就說明電餅鐺的預熱過程已經完成了。

3、電餅鐺在進行烤制的過程中會自動的不斷的進行加熱，維持恒定的溫度。

4、在它的工作過程中不要用手觸摸發熱盤和電餅鐺的表面，避免燙傷。

5、將要烤制的食物放置好之后蓋好蓋子，一般電餅鐺四周的熱氣變小之后表明食物已經成熟了。

6、使用完畢之后，斷開電源稍等幾分鐘，等到熱量散發的差不多時就能用濕抹布擦拭干凈即可。

電餅鐺使用注意

1、在使用電餅鐺之前，需要將電餅鐺的四條噴塑電鍍腿安裝好。

2、電餅鐺的箱體后有一只接地螺絲，將其接好地線之后再使用電餅鐺，使用完畢后要將電餅鐺的總電源切斷。

3、電餅鐺不能長時間的空燒。工作時間不得超過24小時。

4、不要將易燃易爆的物品放置在電餅鐺周圍，嚴禁在露天和淋雨的狀態下使用。

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