分類: 營養食譜 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 08-16

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現在很多人都喜歡吃枸杞，它的養生價值是很高的，能夠美容養顏，還能夠讓人長壽，而且小孩子也適合吃，潤肺香菇很好，還能夠保護孩子的眼睛，預防近視效果很好。

1、枸杞子是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞子內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。

2、枸杞孩子是可以吃的，這個具有潤肺的作用的，對孩子比較好的。這個沒有在年齡上嚴格的區分。枸杞子具有滋補肝腎，益精明目的功效和作用，主要用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明等等癥狀。枸杞有“滋腎、潤肺、補肝、明目”的作用，藥理證實有抗脂肪肝和擬膽堿樣作用，能引起血壓降低、呼吸興奮等，但是任何的東西都是具有兩面性的，適量的吃是有好處的，不建議大量的給孩子吃的。

3、枸杞子可分為三個部分來使用：枸杞子葉可用來泡“枸杞茶”飲用;紅色果實“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞子根又稱為“地骨皮”，一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞子或飲用枸杞在子茶，也不會有副作用。

4、它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞子根煎煮后飲用，能夠降血壓。至于枸杞子茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。但是，由于枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

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