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腰果是堅(jiān)果的一種，營(yíng)養(yǎng)豐富，一般人群都能食用。腰果對(duì)人體健康有好處，但是任何食物都要適量，不能吃太多。腰果的食用量也是這樣，吃太多容易上火。腰果一天吃多少合適呢？詳情了解。

1.腰果：每天10個(gè)最多不超過(guò)15個(gè)。腰果味道甘甜，清脆可口，且營(yíng)養(yǎng)豐富。更重要的是，腰果含有大量的亞麻油酸和不飽和脂肪酸。這兩種有益油脂是不愛(ài)吃肉的老年人最易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。適當(dāng)攝入這兩種有益油脂可以幫助老年人預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管疾病、腦中風(fēng)和心臟病，由于有益油脂豐富，因而還可以促進(jìn)老年人每天順利排便。

2. 因?yàn)檠麪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，一般正常人每天吃10-15顆最好,不超過(guò)20顆。一次性吃太多有可能引起惡心、腹瀉等身體不適。腰果中含有多種過(guò)敏原，易過(guò)敏體質(zhì)人群應(yīng)該特別注意。腰果過(guò)敏者不能吃，腰果高熱量，肥胖或減肥人群應(yīng)少吃。

3.腰果含油脂豐富，故膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者不適宜食用。

4.腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種，雖不易使人發(fā)胖，但仍不宜食用過(guò)多，尤肥胖的人更要慎用。腰果含有多種過(guò)敏原，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成一定的過(guò)敏反應(yīng)。腰果性熱，吃多容易導(dǎo)致上火，腰果還含有豐富的膳食纖維，如果貪食多食，會(huì)過(guò)度滋潤(rùn)腸胃，引起腸胃的過(guò)度消化，容易導(dǎo)致腹瀉。

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