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很多人在平時的時候都有吃過榴蓮，也都知道榴蓮的營養價值很高，味道也非常不錯。一般榴蓮酸奶冰淇淋在做的時候首先需要準備的就是適當的淡奶油，還有蜂蜜和檸檬汁，這樣是為了去掉六點鐘太膩的口感，還能增加色澤和味道。

口味:奶香味

人數:2人份

準備時間:5分鐘

烹飪時間:15分鐘

主料:榴蓮100克，酸奶200毫升

輔料:淡奶油100毫升

調料:蜂蜜10毫升，檸檬汁10毫升，白糖50克

做法

1、榴蓮取肉用打蛋器攪爛，加自制酸奶;

2、加淡奶油，加蜂蜜，加濃縮檸檬汁，全部混合后冷凍;

菜品特色:

1、買回一個榴蓮，一下子吃完太沒意思啦， 做成冰淇淋，才能放得久一些，這次買的榴蓮真是太好吃啦，只放一點榴蓮果肉，整盒冰淇淋都好香，豬怕上火，還是不敢吃，又沒

人跟小潺搶，真是幸福哇!

2、考慮到榴蓮和淡奶油都比較膩，所以小潺加了酸奶和濃縮檸檬汁中和一下，甜度剛好!

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