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洋蔥中含有豐富的營養元素，適當食用對人體有不可估量的功效，可以預防骨質疏松、膽固醇過高等，另外蒸煮的洋蔥水可以治療頑固性咳嗽，尤其是那種頑固性咳嗽更是見效快，且不易復發，適當諸多嬰幼兒飲用。

一、蒸洋蔥水治哪種咳嗽?

從臨床來看，蒸洋蔥水可以治療頑固性咳嗽。

二、洋蔥的功效有哪些?

1、洋蔥比骨質酥松癥的藥有效

一般人不喜歡用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。

洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。

2、洋蔥可以預防膽固醇過高

每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。

3、洋蔥可以分解脂肪

洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結，并加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。

4、洋蔥可以對抗哮喘

洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學物質;據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

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