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   西洋參是一種中藥材，藥用功效和人參是非常相似的，西洋參的用途非常多，除了入藥，西洋參做食物也非常常見。西洋參還可以用來泡茶。西洋參茶是有養生效果的，但是要注意用量。

   1.西洋參茶的功效主治；肺虛久咳，或見咯血，咽干口渴，虛熱煩倦；癌癥術后或放療、化療后，體倦燥熱，口干唇燥；老年體虛，精力不濟，或夜間口干舌燥等。

   2.現代實驗研究表明：西洋參所含甙類也主要是人參皂甙，所以它與人參都有補益作用。可是實際應用二者有所區別。《醫學衷中參西錄》說“西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。”《增訂偽藥條辨》說：“西洋參滋陰降火，東參（指人參）提氣助火，效用相反。凡是陰虛火旺，勞嗽之人，每用真西參。”可見西洋參與人參的區別在于：一性涼而補性平，滋陰降火；一性溫而補性強，益氣助火。

   3.西洋參茶的原料就是西洋參，是取西洋參切片，每用3～6克，置保溫杯中，以沸水沖泡，悶置15分鐘，代茶頻飲。1日內飲完，最后將參渣吞下。這樣有鎮靜及解酒、增強記憶能力，對老人癡呆癥有顯著功效。還能預防和治療心腦血管疾病，抗心肌缺血和抗休克作用，并可明顯降低血脂。

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