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紅薯條是人們很喜歡吃的小吃,很多人都會去超市買回來吃,今天推薦大家自己在家里面炸紅薯條來吃,這樣吃會更加健康放心,如果不懂得怎么做的話,現在就告訴你方法。
一、炸紅薯條的做法
主料:
紅薯。
輔料:
水淀粉、食用油。
做法
1.清洗紅薯,切小條。
2.紅薯條放進水淀粉里,親親密密搖搖滾滾,她就裹住了他。
3.大火油燒熱。
4.倒入紅薯條,中火炸至外表黃脆,此時里面也一定熟透了。瀝油裝盤,享受吧。
二、炸紅薯條/更多做法
紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用,營養均衡的食品,它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一,而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益于人體健康,并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。
1.將紅薯洗凈。
2.將紅薯去皮切成條。
3.將淀粉放入。
4.將淀粉攪拌均勻。
5.將鍋里加油燒熱放入薯條。
6.將薯條炸至金黃色。
7.將薯條撈出瀝干油。
8.將薯條裝入盤少即可美美的享用。
小貼士
炸薯條沾點淀粉,在進油鍋里炸的時候不容易吸油,吃起來一點都不感到油膩。
三、油炸紅薯條的做法步驟
1、紅薯洗凈。
2、紅薯去皮。
3、紅薯切條。
4、坐鍋倒油,熱后下紅薯條,炸制。
5、炸制過程中用長筷翻動。
6、炸至薯條成金黃色時撈出,即可。
使用的廚具:平底鍋。
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