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在日常生活中血糖高是一種常見性疾病，主要好發于中老年人，飲食不當也會造成血糖高的情況發生，身體血糖高除了要合理的生活作息以外，在飲食上也要十分注意，牛奶是十分常見的飲品，可以代替主食，血糖高飲用牛奶要注意量。

糖尿病人并沒有絕對不能吃的食物，關鍵在于：何時吃、怎么吃、吃多少？同時，立足于一個“基本點”：一日攝取食物的總量保持一定，在此基礎上，可以合理分配食物的種類以調劑飲食生活。主張不像苦行僧一樣什么都不敢吃，提倡吃的好的情況下，血糖也好。甜食一般建議盡量少吃，血糖穩定的時候，可以適當吃些水果的。牛奶是可以喝的，但是最好和純奶或濃縮奶，不要含糖。一天大約200毫升，富含優質蛋白和鈣。

血糖高適合的食物

1.苦瓜

苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

2.洋蔥

味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。

3.麥麩

味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養外，尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

4.魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

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