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番石榴它的營養價值很高，對于兒童的身體發育有很好的幫助，含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、多種維生素等營養，而且番石榴它的種子當中含鐵的成分也是很高，可以一起食用。大人生活中也可常吃，可以預防皮膚老化、排出體內的毒素。

1.原味吃法：由于番石榴是介于梨與臺灣大青棗之間的一種水果，因此對于其食用方式很多，而最簡單的方法便是整個食用。所謂整個食用并不是指一口吞，而是像吃梨一樣一口口的咬著吃，而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物，因此經常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。

2.小塊食用：對于番石榴怎么吃的問題，我們不妨選擇一種比較淑女的吃法。可以將番石榴切成片或顆粒，或者是不成規則的小塊，用牙簽一口一塊的吃，這樣的吃法不但更有氣質而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據各人不同的口感，選擇加入一些細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。

3.榨汁：番石榴怎么吃？這是很多人都會采用的一種食用方法，將準備好的番石榴放入榨汁機忠后再放入適量的冷開水，并且還可以根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。經常飲用番石榴汁，可滋養皮膚，令肌膚回復光澤。

4.藥用及功效：番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常多，可有效的排走積存在腸內的宿便。不但如此，在番石榴中還含有大量的維生素C/鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。

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