歡迎來到 養(yǎng)生詞典網(wǎng) , 一個(gè)專業(yè)的養(yǎng)生知識(shí)學(xué)習(xí)網(wǎng)站!
如果血糖過高,那么必須注意控制好自己的血糖,合理的配合一些藥物,同時(shí)也建議患者在日常飲食當(dāng)中遵守一些飲食禁忌,雞蛋可以吃,但是要少吃,盡量米面為主,粗糧類的食物要多吃。
1、 最好少吃, 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類等。
3、 在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、 蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。
下一篇:砂鍋大骨頭湯的做法有哪些? 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】
上一篇:油潑茄子的做法有哪些? 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】
快搜